Guatemala Rio Azul
200 gr. Guatemala Rio Azul Çekirdek
Ülke/Bölge: Guatemala/Huehuetenango
Çiftlik: Rio Azul koperatif
SCA Puanı : 83,75
Rakım: 1.500 – 1,800 m.
Türü: Caturra, Bourbon , Catuai
Yöntem: Yıkanmış
Gövde: Orta ve Meyvemsi
Asidite: Orta
Tat Profili : Kayısı Reçeli, Yeşil Elma , Anne Bisküvisi , Citrus meyveler , kahverengi şeker, orta asidite, yüksek tatlılık, orta ve meyvemsi bir gövde
Bu parti, Guatemala'nın Huehuetenango belediyesindeki Rio Azul kooperatifinden geliyor. Bölge, Orta Amerika'daki en yüksek yanardağ olmayan dağ silsilesi olan Cuchumatanes'in eteklerinde bulunmaktadır. Sıcak termal kütlelerin soğuk olanlarla karışması, donları engelleyerek kahvenin 2.000 metre yüksekliğe kadar büyümesi için uygun koşullar yaratır. Bölge, nispeten yüksek pH seviyeleriyle bilinen kalkerli topraklara sahiptir, bu da fincan içindeki asitliği etkiler. Huehuetenango'dan gelen kahveler, Guatemala'da en yüksek kaliteye sahip olanlardan biri olarak kabul edilir.
200 gr. Guatemala Rio Azul Çekirdek
Ülke/Bölge: Guatemala/Huehuetenango
Çiftlik: Rio Azul koperatif
SCA Puanı : 83,75
Rakım: 1.500 – 1,800 m.
Türü: Caturra, Bourbon , Catuai
Yöntem: Yıkanmış
Gövde: Orta ve Meyvemsi
Asidite: Orta
Tat Profili : Kayısı Reçeli, Yeşil Elma , Anne Bisküvisi , Citrus meyveler , kahverengi şeker, orta asidite, yüksek tatlılık, orta ve meyvemsi bir gövde
Bu parti, Guatemala'nın Huehuetenango belediyesindeki Rio Azul kooperatifinden geliyor. Bölge, Orta Amerika'daki en yüksek yanardağ olmayan dağ silsilesi olan Cuchumatanes'in eteklerinde bulunmaktadır. Sıcak termal kütlelerin soğuk olanlarla karışması, donları engelleyerek kahvenin 2.000 metre yüksekliğe kadar büyümesi için uygun koşullar yaratır. Bölge, nispeten yüksek pH seviyeleriyle bilinen kalkerli topraklara sahiptir, bu da fincan içindeki asitliği etkiler. Huehuetenango'dan gelen kahveler, Guatemala'da en yüksek kaliteye sahip olanlardan biri olarak kabul edilir.
Guatemala Rio Azul
200 gr. Guatemala Rio Azul Çekirdek
Ülke/Bölge: Guatemala/Huehuetenango
Çiftlik: Rio Azul koperatif
SCA Puanı : 83,75
Rakım: 1.500 – 1,800 m.
Türü: Caturra, Bourbon , Catuai
Yöntem: Yıkanmış
Gövde: Orta ve Meyvemsi
Asidite: Orta
Tat Profili : Kayısı Reçeli, Yeşil Elma , Anne Bisküvisi , Citrus meyveler , kahverengi şeker, orta asidite, yüksek tatlılık, orta ve meyvemsi bir gövde
Bu parti, Guatemala'nın Huehuetenango belediyesindeki Rio Azul kooperatifinden geliyor. Bölge, Orta Amerika'daki en yüksek yanardağ olmayan dağ silsilesi olan Cuchumatanes'in eteklerinde bulunmaktadır. Sıcak termal kütlelerin soğuk olanlarla karışması, donları engelleyerek kahvenin 2.000 metre yüksekliğe kadar büyümesi için uygun koşullar yaratır. Bölge, nispeten yüksek pH seviyeleriyle bilinen kalkerli topraklara sahiptir, bu da fincan içindeki asitliği etkiler. Huehuetenango'dan gelen kahveler, Guatemala'da en yüksek kaliteye sahip olanlardan biri olarak kabul edilir.
200 gr. Guatemala Rio Azul Çekirdek
Ülke/Bölge: Guatemala/Huehuetenango
Çiftlik: Rio Azul koperatif
SCA Puanı : 83,75
Rakım: 1.500 – 1,800 m.
Türü: Caturra, Bourbon , Catuai
Yöntem: Yıkanmış
Gövde: Orta ve Meyvemsi
Asidite: Orta
Tat Profili : Kayısı Reçeli, Yeşil Elma , Anne Bisküvisi , Citrus meyveler , kahverengi şeker, orta asidite, yüksek tatlılık, orta ve meyvemsi bir gövde
Bu parti, Guatemala'nın Huehuetenango belediyesindeki Rio Azul kooperatifinden geliyor. Bölge, Orta Amerika'daki en yüksek yanardağ olmayan dağ silsilesi olan Cuchumatanes'in eteklerinde bulunmaktadır. Sıcak termal kütlelerin soğuk olanlarla karışması, donları engelleyerek kahvenin 2.000 metre yüksekliğe kadar büyümesi için uygun koşullar yaratır. Bölge, nispeten yüksek pH seviyeleriyle bilinen kalkerli topraklara sahiptir, bu da fincan içindeki asitliği etkiler. Huehuetenango'dan gelen kahveler, Guatemala'da en yüksek kaliteye sahip olanlardan biri olarak kabul edilir.
